空音ディナー☆


空音のディナータイムが始まってから早2ヶ月・・・
今日は空音のディナーメニューをほんの少し、
まっさんからご紹介させていただきます。
空音のディナーメニューは、ランチメニューとまた違う多様さ☆
メニューブックにあるお料理のほかにも、
店内にあるブラックボードにもオススメのお料理がびっしり!
う~ん、迷います(・ε・`。)
迷いますが、今回はコレ
羊肉のスコッタディート
このあたりで出てくるのは珍しい?羊肉のスコッタディートです。
骨付きで出てきます。
スコッタディートとは、指先が燃えるぐらいアッツアツ・・・
という感じの意味だそうです。
羊肉は臭みがあって少々食べにくいイメージがありましたが、
臭みも感じずおいしくいただけました。
日によって変わるブラックボードからのオススメ料理なので
その日にあるかはわかりませんが
羊肉以外にもどんなオススメが出されるか、
わくわくしながら行ってみるのもいいですね。

コメント / トラックバック 2 件

  1. 奏来 より:

    羊肉なんてほんとめずらし~いぃぃ
    泉州人には、ちょっと似合わない??
    でも、おいしいそう~(じゅるるぅ)

    まっさんのファンの奏来より

  2. まっさん より:

    奏来さん、コメントありがとうございます。
    やっぱり羊肉って泉州では珍しいですよね。
    でも羊肉にとどまらず、これからも珍しいお料理がどんどん出てくるのではと思うと楽しみですヽ(´∀`*)ノ
    珍しい食材もおいしく仕上げるキッチンスタッフ、さすがです!

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